Im Jahr 2008 verlieh die Restaurantumfrage des „The Definitive(ly) Good Guide to Restaurants in Malta and Gozo” dem de Mondion den Titel des besten Restaurants Maltas für dieses Jahr.

Trotzdem wir uns durch die Vielzahl von Preisen und Titeln geehrt fühlen, sind wir der festen Überzeugung, daß wir ein Ziel im Auge behalten müssen – die Besten zu sein in allem, was wir tun, von der Ausstattung bis zum Kundenservice, von den Gerichten bis zum Gesamterlebnis.

Hoch oben auf Mdinas jahrhundertealten Basteien gelegen, genießt das de Mondion eine wahrhaft einzigartige 180 Grad Aussicht über Malta; ein Panorama, das eine spektakuläre Begleitung zur komfortablen und gelassenenAtmosphäre des Restaurants darstellt.

Wir sind stolz, einen diskreten und dennoch aufmerksamen Service bieten zu dürfen, der Sie die raffinierten Gaumenfreuden, Ihre Gesellschaft wie auch die Aussicht ungestört genießen läßt.

Unsere Küche kombiniert die feinsten Zutaten je nach Saison mit Innovation und Kompetenz, um reizvolle Gerichte eines Stils zu kreieren, den wir gerne „moderne Mittelmeerküche” nennen.